ポップアップカフェ シャン・デュ・ガトーが菓子祭前日祭開催時にオープンします。
第９回豊岡市菓子祭前日祭の開催中に、 Pop Up Café Chant de Gâteaux（シャン・デュ・ガトー）がオープンします！
シャン・デュ・ガトーは焼き菓子を中心とした、お菓子の受注生産・販売を行なっておりますが、今回は生ケーキ（スコップケーキとレアチーズケーキをご提供予定です）を、お召し上がりいただけます。そこに、シャン・デュ・ガトーのコーヒー部門である宝谷珈琲焙煎所も初めて出店いたします。
レバー式のエスプレッソマシーンを持ち込み、お菓子にあわせた、美味しいカフェラテとスッキリとした水出しアイスコーヒー（マンデリン）をご用意しておりますので、ぜひお立ち寄りください。
場所は、豊岡で本格的なイタリアンがいただける、ポルコロッソ（下の地図をご参照下さい）さんのお店をお借りします。